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纸包鱼培训

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纸包鱼培训

项目详情

        纸包鱼,是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。

 

嘿巴适特色纸包鱼培训

         嘿巴适特色纸包鱼摈弃了传统的碳烤方式,采用健康的电烤,将食物的健康放在了第一位。更有创新调料使得其具有健康、卫生、环保且味道好的特点。口味多样、健康卫生、操作简单。兼具万州烤鱼的风味与健康饮食的精髓。

 

 

纸包鱼培训内容:
 
1、纸包鱼菜品中主料和辅料选择搭配
2、底料的识别和配方
3、秘制烤鱼酱
4、糍粑辣椒
5、纸包鱼底料炒制方法、
6、鱼的蒸制烤制方法
7、纸包鱼味型的调配方法
8、炒制过程中的常见问题
9、炒制过程中的处理技巧
10、红油和老油的处理方法 


我们优势

核心技术教学,学不会就退款

随到随学,专业的技术师傅,一对一的教学,学会为止,公司提供统一的品牌形象,合理收费,花最少的钱,让你开一个最好正宗美食店

我不能给您最低的价格,只能给您最高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子。

亲,嘿巴适美食谢绝还价,我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。嘿巴适餐饮做的是口碑!做的是品牌!教你的就是真本领真技术!做的就是最专业!


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