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成都冒菜培训

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  • ★ 品牌使用:学员可终身免费使用嘿巴适品牌名。 ★ 配方全教:传授技术全部秘制配方和店面经营,不限时间,学会为止! ★ 食宿全包:在学习期间,食宿全包,彻底为您解决学习期间的饮食和住宿的问题! ★ 后续支持:终身技术升级和技术咨询,随时为您的开店创业服务! ★ 师傅上门:支持全国师傅上门指导开店,负责到试营业",保证轻松开店!
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成都冒菜培训

项目详情

       冒菜作为一种川渝地方特色美食,已经成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限,和串串香、火锅类似,什么都可以冒,什么都可上桌。 嘿巴适特色冒菜,承袭西蜀汉室正宗的冒菜技法。我们不搞加盟,不收加盟费、管理费、保证金,设身处地为创业者减少开店投资,毕竟少花钱学到真功夫才是王道。风靡川渝乃至全国的川系冒菜赚钱大揭密,就在可欣特色冒菜。学员开店创业或摆摊经营,钱景无限。

培训类容    

1.讲述冒菜的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.冒菜底料的配制及熬制方法。

4.冒菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5.冒菜各种材料的烫制流程及方法。

6.火锅冒菜、碗装冒菜、砂锅冒菜、大骨汤买菜的四种经营模式和方法。

7.设备器具采购途径和要求。

8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

学习时间: 老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。

学员作品

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