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黄焖鸡米饭培训

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黄焖鸡米饭培训

项目详情

项目简介    

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东济南天桥区的汉族传统名吃,属于鲁菜系。
该特色小吃做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾收汁,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现最佳状态

培训类容    

1、黄焖鸡米饭所需食材的选择认识;

2、黄焖鸡米饭秘制酱料制作配方;

3、黄焖鸡米饭秘制五香油的制作;

4、黄焖鸡米饭的制作技巧,重点火候,量的掌握;

5、黄焖鸡米饭成品收汁、调色技巧;

6、开店选址,提供原材料的进货渠道,让你货比三家,全心全意助你开店成功。

学员作品展示    




我们承若:学不会全额退款   

我不能给您最低的价格,只能给您最高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子。

亲,嘿巴适美食谢绝还价,我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。嘿巴适餐饮做的是口碑!做的是品牌!教你的就是真本领真技术!做的就是最专业!

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